歇台子中餐厅大堂经理

岗位职责

1、负责前厅部的一切事务，保证前厅部的操作规范及前厅部运作程序的稳定；

2、制定完善前厅工作制度和程序；

3、指导监督前厅区域的正常工作；

4、协调与客人的关系，保证接待规格和服务质量；

5、督导本部门员工按照接待规程做好预订、前厅接待等各项工作；

6、确保餐厅的火警，卫生及安全程序的实施；

7、加强后厨部门的关系沟通，共同提高服务质量；

8、提交各项经营报表；为年预算和战略计划做准备，并为管理层提供市场信息；

9、制定部门培训计划，做好员工培训的组织落实，定期对前厅管理人员做好业务评估，实施奖罚制度。

上班地点重庆主城区  空港广场 龙头寺  南滨路 花卉园 歇台子可以就近安排