香料研发专员

岗位职责

岗位职责：

1、负责按研发工作计划完成研发既定工作任务；

2、负责研发工作前期的信息收集物资准备工作；

3、负责研发过程中小样的试制并参与研发各阶段的评审、验证和确认等相关工作；

4、参与编制的新产品相关技术、工艺文件及检验标准；

5、负责对已有产品的更新、采取新工艺、新技术以提高产品质量提出改进建议和方法；

6、负责收集国内外技术资料，关注产品动向提供技术参考，并形成调研报告；

7、负责研发工作过程汇总的数据资料的记录收集整理分析工作，并反馈试验情况；

8、完成领导交办的其他任务。

任职要求：

1、2年及以上食品研发相关工作经验；

2、熟悉了解食品添加剂中的香精、香料行业发展动态，对不同区域流行风味及调味有一定的认知和独到的见解；

3、能够独立完成新产品研发工作及生产过程监控；

4、熟悉食品相关法律法规及标准；

5、熟悉产品研发的流程及过程管理；

6、熟悉香精、香料等相关领域加工工艺技术。