1、在餐饮领班的直接督导下,进行餐厅、厨房餐具、用具和所有金银器的清洗工作;
2、按操作程序进行餐具清洗,确保餐具达到卫生标准,并协助各点将清洗后的餐具、用具放回餐具柜;
3、负责指定的公共区域的卫生并执行餐饮领班制定的计划卫生;
4、负责洗碗机清洁保养及厨房的卫生工作;
5、负责把清洁区域的垃圾及时送至垃圾房并随时保持垃圾桶的清洁;
6、保持良好的个人卫生。
热情细心,有责任心,能吃苦耐劳,愿意从事酒店行业工作。
鼎山 (重庆市江津区四屏镇政府) 查看地图
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