工艺工程师

岗位职责

职位：工艺工程师

职责：

负责将研发部门的复合调味料配方转化为可生产的工艺流程，并根据工艺要求制定操作规范。

参与新产品开发，提供工艺方案和技术支持。

研究并推广先进的生产工艺和技术，以提高生产效率和产品质量。

进行生产现场的质量控制和问题解决，确保产品符合质量标准。

与研发、生产和销售等部门紧密合作，共同完成公司的产品目标。

要求：

本科或以上学历，化工、食品科学、工程学或相关专业。

3年以上食品加工或相关行业的工艺设计和改进经验。

熟练掌握工艺流程设计和制定操作规范的技能，能够独立完成复合调味料的工艺设计。

具备一定的项目管理和团队合作经验，能够与各个部门紧密合作完成项目。

具有良好的沟通能力和问题解决能力，能够有效地解决生产过程中的问题。

熟悉食品安全法规和质量标准，有一定的质量控制经验。

良好的英语阅读和写作能力。