职责：

负责将研发部门的复合调味料配方转化为可生产的工艺流程，并根据工艺要求制定操作规范。

参与新产品开发，提供工艺方案和技术支持。

研究并推广先进的生产工艺和技术，以提高生产效率和产品质量。

进行生产现场的质量控制和问题解决，确保产品符合质量标准。

与研发、生产和销售等部门紧密合作，共同完成公司的产品目标。

要求：

本科或以上学历，化工、食品科学、工程学或相关专业。

3年以上食品加工或相关行业的工艺设计和改进经验。

熟练掌握工艺流程设计和制定操作规范的技能，能够独立完成复合调味料的工艺设计。

具备一定的项目管理和团队合作经验，能够与各个部门紧密合作完成...

1、 负责分析竞品，并进行新产品研发，同时根据客户反馈，确定解决措施，逐步提升产品竞争力。

2、 负责持续优化、升级现有老产品，包括产品口味、产品质量、控制成本等。

3、协助销售做好客户拜访、产品测试、技术交流、产品应用等工作。

4、协助解决生产过程中的研发工艺应用等技术问题。

5、完成上级领导安排的其他任务

职位要求：

1、食品加工行业、香精香料行业技术岗位三年以上工作经验。

2、有创新性解决实际技术问题的实例。

3、有论文、专利、标准等知识产权产出。

4、有参与技术项目的经验。

1、全面负责公司的技术研发团队建设，制定公司技术路线，把握技术发展方向；

2、负责公司产品开发工作的计划、实施，确保技术的实用性、竞争性、可行性；

3、负责指导、处理、协调和解决公司项目中出现的技术问题；

4、负责指导制定、审核公司技术管理制度和技术规程标准；

5、负责项目的正常进行，确保公司项目计划按时完成。

任职要求∶

1、大专及以上学历；

2、3年以上食品研发的工作经验；

3、有强烈的客户意识，并具较强的创新能力和开发能力。

1.负责制定和落实全年的新品开发计划及执行情况；

2.负责组织新产品、新业务产品的开发及试制过程跟踪，新品初选至最终研发成功相关工作；

3.在技术研发经理的领导下，编制生产各工序操作作业指导书、工艺标准设定；

4.负责生产现场新产品或半成品的技术操作培训（小试、中试、正式批量上市）；

5.负责新品上市文件的发放通知，负责新品技术培训工作；

6.通过产品配方、工艺技术改善等措施减低生产成本；

7.负责新品成本核算、控制、编写及上报财务；

8.新品上市后续的产品质量沟通及销售市场了解信息反馈。

9.上级安排的其他任务。

岗位要求：...

1、负责对原材料、过程产品、成品以及生产经营中需要进行化学及其他实验项目进行抽样检查，以验证产品的符合性；在工作中必须严格依照有关质量检验标准及规章制度进行取样、检验、记录、计算和判定等，严禁擅自改变检验标准和凭主观下结论；

2、在工作内容上熟知各种检测项目的检测内容、检测方法、操作规程、以及技术标准；在工作质量上应精益求精，必须及时完成各项检测任务，并及时出具报告，精密度符合《检验操作规范标准》要求的规定；

3、按照规定的检测规范进行操作，坚持实事求是的原则对实验结果进行记录和分析，并负责签署检测结果报告，交各相关部门；

4、工作时应按规定着装；

5、必须随时做好并保持...

岗位职责：

1、负责对原材料、过程产品、成品以及生产经营中需要进行化学及其他实验项目进行抽样检查，以验证产品的符合性；在工作中必须严格依照有关质量检验标准及规章制度进行取样、检验、记录、计算和判定等，严禁擅自改变检验标准和凭主观下结论；

2、在工作内容上熟知各种检测项目的检测内容、检测方法、操作规程、以及技术标准；在工作质量上应精益求精，必须及时完成各项检测任务，并及时出具报告，精密度符合《检验操作规范标准》要求的规定；

3、按照规定的检测规范进行操作，坚持实事求是的原则对实验结果进行记录和分析，并负责签署检测结果报告，交各相关部门；

4、工作时应按规定着装；

5、必须随时做好并保持各检验室...

1、负责按研发工作计划完成研发既定工作任务；

2、负责研发过程中小样的试制并参与研发各阶段的评审、验证和确认等相关工作；

3、参与编制的新产品相关技术、工艺文件及检验标准；

4、负责对已有产品的更新、采取新工艺、新技术以提高产品质量提出改进建议和方法；

5、负责研发工作过程汇总的数据资料的记录收集整理分析工作，并反馈试验情况；

6、完成领导交办的其他任务。

任职要求：

1、3年及以上食品调料研发相关工作经验；

2、身高170CM以上；

3、熟悉了解行业发展动态，对不同区域流行风味及调味有一定的认知和独到的见解；

4、能够独立完成新产品研发工作及生产过程监控；
...

2、负责产品建立原材料标准、产品工艺流程、配方建立及优化、BOM录入。

3、辅导生产严格把控生产过程的关键控制点；纠正及解决生产过程中产生的问题。

4、收集试产产品流行趋势，以及考察市场原辅材料质量、价格动态，研发适合市场的品类。

5、负责新品上线生产的操作培训、老品工艺流程优化。

6、各类技术信息和资料收集、整理、分析、研究汇总、归档保管工作。

7、收集部门给予的产品相关建议，进行审查复核。

8、公司领导交办的其他工作。

1、针对火锅主要应用场景，掌握市场餐饮产品的潮流动态、制定新品研发方向；

2、根据部门计划完成其所需要的各类食材研发工作，并形成从制作小样到工厂批量生产转化；

3、产品批量生产加工过程中进行指导和品质控制;

4、及时协调、处理、解决研发和生产过程中存在的技术性问题，并做记录；

5、协助搭建食材研发的标准化体系，完成公司管理

标准；

6、领导交代的其他事情。

任职要求：

1大专以上学历，45岁以下；

2、4年以上中央厨房/ 食品工厂食材产品研发经验，拥有团队管理经验优先；

3、拥有一定的市场敏镜度；能良好把控行业及用户的口味需求，开发出新品;

4、具备办公软件...

1、熟悉食品添加剂的正确合规使用；

2、具备很强的动手操作能力；

3、热爱研发工作，有专研精神；

4、 态度端正、吃苦耐劳、责任心强、服从工作安排；

具体工作内容：

1、负责生鲜豆制品现有产品的降本增资及质量提升；

2、负责生鲜豆制品品相的扩充开发及生鲜豆制品加工副产物的利用开发；

3、负责工艺标准文件的书写及生产执行情况的检查；

4、负责执行公司领导或相关部门安排的技术服务工作；

2. 配方设计：确定调味品的成分和比例，以达到理想的口感和风味。

3. 原材料筛选：挑选合适的原材料，确保产品的质量和安全性。

4. 工艺优化：改进生产工艺，提高生产效率和产品质量。

5. 质量控制：制定质量标准，监督产品质量，确保符合相关法规。

6. 感官评价：通过感官测试评估产品的口感、气味和外观。

7. 市场调研：了解消费者需求和市场趋势，为研发提供方向。

8. 成本控制：在保证品质的前提下，尽量降低产品成本。

9. 合作交流：与其他部门协作，与供应商和行业专家交流，获取最新信息。

10. 技术创新：探索新的技术和方法，提升产品竞...

2、负责产品配方的设计，产品工艺以及产品标准的制定和确认；

3、负责研发新品保存样品的跟踪检测及研发过程中异常处理及改善；

4、调研同行业、竞争对手、公司产品、原材料等的各项资料，提供产品研发解决方案；

5、完成上级领导交办的其他工作。

岗位要求：有食品行业研发工作经验，薪资可面议